Сырье высокосортное со старых дикорастущих деревьев Цяо Му, возраста не менее 100лет собрано в горах И У Шань, недалеко посёлка И У, уезда Мэн Ла.
Чай со старых деревьев района И У относится к большелистному чайному листу Да Е. Форма листа вытянутая и длинная. Цвет настоя – жёлто-золотой. Горечь и терпкость отсутствует. Аромат – яркий,высокий, цветочно - медовый с нотами горячего летнего луга. Вкус - сочный, плотный с нотками сухофруктов, абрикосов, шардонэ и липового мёда.
Особенность чая из И У – способность быстро изменятся во времени, то есть быстро созревать, обретая выдержанный вкус. Также присутствует "первозданная энергия диких гор", которую трудно переоценить.
Чай со старых деревьев района И У относится к большелистному чайному листу Да Е. Форма листа вытянутая и длинная. Цвет настоя – жёлто-золотой. Горечь и терпкость отсутствует. Аромат – яркий,высокий, цветочно - медовый с нотами горячего летнего луга. Вкус - сочный, плотный с нотками сухофруктов, абрикосов, шардонэ и липового мёда.
Особенность чая из И У – способность быстро изменятся во времени, то есть быстро созревать, обретая выдержанный вкус. Также присутствует "первозданная энергия диких гор", которую трудно переоценить.