Мэнхай Да И Лао Ча Тоу "Старые Чайные Головы", 2014г, 100гр.

В процессе производства шу пуэра чайные листья томятся в больших влажных кучах около метра высотой. Для достижения равномерной ферментации кучу периодически переворачивают так, что горячие нижние листья оказываются сверху, а холодные верхние снизу. В результате образуются комочки из слипшихся листьев, из которых готовят данную разновидность шу пуэра. За свою форму их часто называют чайными головами. Отличительной особенностью чайных голов является их стойкость к завариванию. Зачастую, один чайник или гайвань можно пролить до 10-15 раз без ощутимых потерь во вкусе.
Фабрика Мэнхай ДаИ выпускает этот вид шу пуэра с 2006 года, используя в производстве комочки 2 и 3-летней выдержки.

Аромат яркий, пьянящий с нотками свежевыпеченой сдобы и сухофруктов.

Вкус мягкий, насыщеный, глубокий, обволакивающий с нотками орехов, шоколада и чернослива.

Великолепный, премиальный чай и ЛУЧШИЕ "чайные головы" из опробованных нами за последние несколько лет. Горячо рекомендуем насладится этот удивительным чаем!